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Perdre du gras sans perdre de muscle ni d'énergie repose sur quelques principes simples, souvent noyés sous les promesses. Nous faisons le tri, études à l'appui, pour vous aider à avancer sans vous épuiser.
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Un déficit calorique consiste à manger un peu moins d'énergie que vous n'en dépensez : c'est la condition de toute perte de graisse. Bien calculé, environ 15 à 20 % sous vos besoins, et associé à assez de protéines, il fait maigrir sans sacrifier le muscle ni le moral.
Pour perdre de la graisse, le cardio dépense plus de calories par séance, mais la musculation protège le muscle et améliore la composition corporelle. Les études convergent : combiner les deux, avec un léger déficit calorique, donne les meilleurs résultats sur le poids, la graisse et la forme physique.
Inutile de viser absolument 10 000 pas : ce chiffre vient d'un slogan commercial japonais. Les études récentes montrent que le risque de mortalité baisse nettement jusqu'à 7 000 à 8 000 pas par jour, puis plus lentement. Pour maigrir, la marche aide, mais ne remplace pas l'alimentation.
Aucun exercice ne fait disparaître la graisse du ventre à lui seul : les études ne montrent aucune perte de gras localisée. Le ventre s'affine quand la masse grasse globale baisse, grâce à un léger déficit calorique, une activité régulière, un sommeil suffisant et moins d'alcool.
